영양가~~호박전 |
안녕하세요~"은이가 보는 세상" 입니다~~ ^^
오늘 아침은 좋은 아침이죠~~? ㅎㅎ 아침에 일어나서야 축구 결과를 봤습니다~ ㅎㅎ 눈뜨자마자 확인사살
함께 응원하지못해 좀 죄송하지만~마음으로 빌었습니다~ ㅎㅎ 오늘 하루 기분좋게 시작할수있을것같습니다~
오늘 올릴 요리는요~~"호박전" 입니다~^^
요즘 호박이 3개에 1,000원씩 하더라구요~몸에도 좋고~너무도 저렴한 호박 많이 먹고있습니다~ ㅎㅎ
2개는 볶아먹고 1개는 호박전을 할 생각입니다~ ^^
재료 : 호박,부침가루,계란3개
양념장 : 간장,들기름,깨
호박을 부치기 좋게 썰어줍니다~~^^
호박을 무지 싫어하던 소녀였는데 이젠 나이를?? 먹다보니 ㅎㅎ 자주 먹게 되네요 이유가 뭘까요~ ㅎㅎㅎㅎ
주부라는 이유때문에 그런걸까요? 가족들의 건강을 생각해서 이것저것 골고루 먹이다보니? ㅎㅎ
부침가루를 준비해주시구요~~100g
썰어놓은 호박을 부침가루 옷을 입혀주세요~ ^^
그리고~~계란을 마구 저어서~~~옷을 입혀주시면 됩니다~~ ^^
완전 간단하지만 더운 여름에 불앞에서 요리하는게 쉽지많은 않네요~ ㅎㅎ
홍고추로 데코도 해보고요~~ ㅎㅎ
고추를 썰어서 냉동실에 보관해서 쓰면 오래 쓸수가 있어서 그렇게 사용합니다.
짜잔~완성입니다~ ^^
너무도 간단하죠~? 호박1개는 해도 2개 부치라고 하면 정말 하기 싫어질듯 ㅎㅎㅎㅎㅎ날이 더워서.
간장에 콕~찍어서 밥반찬으로 먹었습니다~아이도 이렇게 해주니 잘 먹네요~평소에 아주 고육을 ㅎㅎ
"야채먹어라~~~ㅎㅎ" 이러면" 네~" 하고 먹어주는 울 착한 아들~ ^^
오늘 하루는 많이 바쁠듯 합니다~~토요일인뎅~ ㅎㅎ 오늘 하루 뭐하고 지내세요~~? ^^
볼일을 마치고 오후때 방문드릴께요~~~기다려주셔용~~ ^^ 이만 뿅~~ ^^
이상 허접한 포스팅이였습니다~ 바쁘바쁘~ㅋㅋ
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