" 제철 과일 황도 복숭아로 만든 푸딩 " |
재료 : 복숭아1개반,판젤라틴2장,설탕조금
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* 복숭아 푸딩 만들기~~레시피 *
1) 젤라틴은 물에 살짝 담궈놓습니다~
2) 복숭아는 즙을 만들어 냄비에 살짝 끓여줍니다.
3) 복숭아즙이 끓기시작하면 물에 담궈두었던 젤라틴과 설탕을 조금 넣어주세요
4) 끓었던 복숭아즙이 식으면~~용기에 담아 냉장고에서 6시간정도 넣어두시면 끝.
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황도 복숭아~~ 그냥 먹어도 즙이 장난아니더라구요~~^^ 즙을 내주세요~녹즙기로 휘리릭 ㅋㅋ
4개에 5,000원씩해서 들고왔어요~~두개 반은 먹고~~~1개반은 "복숭아 푸딩"을 만들기로 결정~~ ^^
우유푸딩,커피푸딩,오렌지푸딩~~다 해봤어요~~여러가지 해보고 가장맛있는것만 찾아서~~해먹을라구요~
젤라틴2장~~~복숭아 즙~~1컵 ~~얼핏보면 커피같아요~~~ ㅎㅎ
젤라틴은 물에 살짝 담궜다가 살짝 녹으면 빼주세요~~
복숭아즙은 냄비에 붓고 끓여주세요~~
복숭아즙이 끓기 시작하면 살짝 녹였던 젤라틴을 넣고 살짝 끓여주세요~~ ^^
끓인 복숭아즙이 식으면 용기에 담아 냉장고로~~직행~~~ ㅎㅎ
복숭아는 조금 썰어서 같이 넣어주시면 먹을때 씹는맛이 있어서 좋아요~~ ^^
반나절은 넣어두셔야 될꺼에요~~ 아니면 저녁에 만들어서 담날 먹어도 되고요~~^^
이렇게 해서 완성 됐습니다~~ ^^
슈퍼에서 사먹는 푸딩도 맛있지만 집에서 해먹는 복숭아 푸딩도 맛있는것같아요~~
당도를 조절할수 있으니 더욱 좋겠죠~ㅋㅋ
티스푼으로 살짝 떠서~~~먹어봤어요~~ ^^
조금 오바해서....완전 맛있는데요~~ ㅋㅋㅋ 커피나 우유는 비교가 안되는맛~ ㅎㅎ
자연당도라 더 맛있나봐요~~ ㅋㅋㅋ 단것을 좋아하시는분은 설탕을 조금 더 넣어주시면 됩니다~~ ^^
모양은 그닥 이쁘지는 않지만 맛은~~좋네요~~ ^^
아이가 "짱구" 만화를 보면서 자꾸 푸딩해달라고 해서 뭔가 했더니~~이런 푸딩이였군요ㅋ
전 젤리도 좋아하지도 않고 푸딩이 뭔지도 몰랐다능~~ ㅋㅋ
아이때문에 이런것도 배우네요~~ㅋㅋ 진작에 해줄껄 그랬어요~~ ㅋ 제철과일을 많이 먹으면 좋잖아요
푸딩을 싫어하시는분들은 그냥~~~과일을 추천~ ㅋㅋ 가끔 이렇게 해먹으면 좋을것같아요^^
아~~~집에 노트북과 컴퓨터가 고장이 났어요~~이게 뭔 조화인지~~블로깅하지말고 쉬라는 뜻? ㅋ
오늘 서울로 AS 보냈으니 담주에나 될려나 모르겠습니다~ㅜㅜ
방문을 제대로 못드려도~~이해해주세요~~그래도 열심히 찾아뵐려고 노력하겠습니당~ㅋㅋ
뭔 수가 있겠죠~~ ㅎㅎㅎ 수리가 잘 되었으면 하는 바램뿐입니다~~^^
토요일~~주말 잘 보내시구요~~~행복한 하루 되세요~~뿅~!!
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