미나리 감자전~~맛도 영양도 만점짜리 감자전 만들어봤어요

 

 

감자전~!

 

안녕하세요~~'은이가 보는 세상'입니다~~~ ^^

 

요즘 장마철이라고 하더니 2틀 연속으로 비가 계속 오네요~~이제 조금만 와도 되는데~~하는 생각이~ ㅋㅋ

 

가뭄이 너무 심해도 걱정되고~~아흐~ 적당히 왔으면 좋겠습니다.^^

 

오늘은 신랑이 쉬는날입니다

밖에 볼일을 보고 집에 오는길에 감자를 봤는데 너무도 크고 좋아보여서 조금 샀습니다

 

집집마다 부침개를 해먹는지 냄새들이 고소하더라구요~ ㅋㅋ 그래서 저도 좀~냄새줌 풍길려고 감자전을~ ㅋ

 

신랑이 감자를 너무도 사랑하는 이유로 자주 감자를 깍습니다~ ㅋㅋ 몸에 좋은건 많이 먹어줘야죵~ ^^

 

*감자전을 만들어볼까요~~~*

 

재료 : 감자 (미나리즙,홍고추)

양념장 : 간장,고추가루,깨,들기름

 

 

 

감자 4개를 준비를 했습니다~~껍질을 까야겠죠..평소엔 감자 까는건 신랑이 담당이였는데

 

오늘은 양이 좀 적어 그냥 조용히 제가 했습니다~ ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

깐감자는 강판에 갈아주세요~~ 며칠전에 홈쇼핑에서 원액기 질렀습니다~~ ㅋㅋㅋㅋ

 

신랑이 자꾸 사라고~사라고~~(알고보니 아침에 녹즙해달라구 -- ㅋㅋ)

 

그래서 열심히 아침마다 갈고 있습니다 ㅋ 언제까지 갈런지 ㅋㅋ시작은 항상 창대합니다 ㅋ

 

 

 

 

믹서기에 갈은 감자와~~갈아앉아있는 전분도 함께 섞어줍니다~

 

어떤분은 계란도 넣으시던데 무슨맛일까요~~? ㅋㅋ

 

 

 

 

이건 녹색이져? 미나리를 갈아서 넣어봤습니다~~ ㅋㅋ 저희집 냉장고에는 미나리가 항상 쌓여있습니다~ ㅋ

 

우리 짱아,짱미의 주식겸 간식입니다~ ㅋㅋㅋ 오늘도 감자사면서 미나리도 1단 사왔습니다 ㅋ

 

 

 

 

 팬에 기름을 두르고 갈은감자를 올려 주시면 끝~~매콤하게 드실분은 고추를 넣으시면 되겠죠.^^

 

몸에도 좋고 맛도 좋은 미나리 감자전입니다~ ㅋㅋ

 

 

 

 

양이 좀 적게 나온거같긴해요~다음엔 넉넉히 해서 먹어야겠네요~ ^^

 

김치부침개도 좋지만 가끔은 이렇게 감자전을 해먹는것도 좋은거같아요 ㅋ

 

 

 

 

미나리 감자전이 되어버렸기 때문에 미나리로 장식을~~조금 유치하지만요 ㅎㅎㅎ

 

이런 유치한 장난 좋아합니다~~ ㅋㅋ 다행이도 빗소리 들으면서 맛나게 먹었네요~^^

 

그리고 예전 생각도 하면서 이승환'텅빈마음'도 들으면서 빗소리를 만끽했습니다~ ㅋ 아시는분 많죠? ㅋ

 

주말인데 가족들과 함께 맛난 감자전 드시면서 즐거운 주말 보내세요~~^^

 

 

 

 

 

삼겹살 김치전 맛있어요^^클릭~!

 

 

 

 

향긋한 파래전~~클릭~! ^^

 

 

 <