ⓒ느타리버섯볶음ⓒ건강도 챙기고 입맛잃은 내 입도 챙기고..느타리버섯볶음

"느타리 버섯볶음" 누구나 아무나 즐겨 먹는 버섯볶음이죠..버섯 종류도 많지만 그래서 저렴하면서
맘편하게 볶음 해먹을수 있는 느타리 버섯..재래시장에서 사면 많이 주기도 하죠..
느타리 버섯에는 암예방,당뇨병,고혈압,콜레스테롤 강화..등등~무수히 많죠..ㅎㅎ
마니 마니 먹고 건강해져요 우리~~^^

재료 : 느타리 버섯,양파,대파,당근,마늘,홍고추  양념 : 소금,깨

 

느타리 버섯을 준비해주시구요..

물이 끓기 시작하면 버섯을 넣어주세용.
살짝만 데쳐주시면 됩니당~2분? ㅎㅎ

버섯은 물기를 꼬~~옥 짜주셔야해요..너무 짜면 으깨져서 안되요..적당히~^^
 전 매콤한걸 좋아해서 홍고추도 넣습니당^^

버섯을 볶아주셔요...

버섯을 볶으신다음에 야채를 투하~! 여기에 소금간을 해주시면 됩니당^^

완성 됐어욤..버섯은 씹히는 질감이 너무 좋아요..그래서 자주 해먹는 버섯반찬이네요.^^
간단하면서 건강도 챙기고 1석2조네요 ㅋㅋ
입맛없는 봄에 식탁에 버섯볶음 한번 올려보세욤~~~~~^^