" 매콤한 오징어 덮밥,매콤한 오징어 볶음" |
안녕하세요~~"은이가 보는 세상" 입니다~~ ^^
오늘은~~~싱싱한 오징어로 만든~오징어덮밥 입니다~~그냥 뭐~오징어볶음이죠 뭐~ ㅋㅋ
오징어는 타우린이 있어서 콜레스테롤을 억제할수도 있고 지혈작용,아연 성분이 있어서
성장기어린이한테도 좋겠죠 뭐 말로는 다~못하죠~~야채와 골고루 드시면 좋습니다~
몸에도 좋고 맛도 좋은 오징어볶음 시작해볼까요~~~
재료 : 오징어2마리,당근반개,양파2개,양배추조금,홍고추조금,대파조금
양념 : 고추가루,고추장,마늘,대파,간장,물엿,들기름,깨
오징어2마리에 ~~5,000원 하는놈을 델꼬 왔습니다~ ㅋㅋ
다리보이시죠~? 아주 탱탱합니다~^^
오징어는 앞뒤로 칼집을 내주면 먹기에도 부드럽고 씹는 재미가 있어요~~~ ^^
오징어 껍질 벗기고 드시나요~~? 저희집은 그냥 먹습니다~귀찮기도 한데요~~
오징어 껍질에는 타우린,키도산 이 들어있어서 그냥 먹는게 좋다고 합니다~~ ^^
양파를 워낙 좋아해서 넉넉히 2개 넣었습니다~~ ^^
당근~~반개~(당근은 눈에 좋다고 해서 간식으로 먹고있습니다~ ㅋㅋ)
얼마전에 안과를 댕겨왔습니다~그전엔 시력이 0.8 이였는데 지금은 1.0 이 나왔어요~ㅋ 사실 1.5에 있는
숫자도 보이더라구요~ ㅋㅋ근데 간호사가 1.0까지만 물어봐서 ㅋ 당근을 많이 먹어서 그런걸까요~? ㅋㅋㅋ)
양배추~~는 위에 좋다고 합니다~~아침에 양배추즙을 먹으면 좋다고 합니당
근데 맛은 없어요~ ㅎㅎ 양배추 적당히 넣어줍니다~
썰어놓은 야채를 한번에 넣어주세요~홍고추,대파는 냉동실에 보관했다 먹어서~좀 얼었습니다.
사진이~~~왜 저렇게 나왔을까요~~ 아으~~뭐가 문제인지~ㅋㅋ아시는분 갈켜주세요
야채를 조금 볶다가~~어느정도 익으면 오징어와 양념을 넣고 볶아주시면 됩니다~~ ^^
오징어도 함께 넣고 볶아줍니다~~고추가루가 워낙 매워서 조금 넣었어요~~그래도 넘 매워요
야채를 너무 넣었나 야채에서 물이 많이 나오네요~~물은 전혀 넣지 않았답니다~^^
밥을 새로 했습니다~~다 완성된 오징어를 올려주시면 끝~ ^^
잡곡밥이라 비쥬얼은 그냥 그렇네요~~ㅋㅋ
(매콤한 오징어덮밥 동영상~^^)
오징어 덮밥~만들기 쉽죠~잉~? ^^ 자주는 아니지만 이렇게 가끔은 해먹어도 맛있네요~^^
더욱 매콤한 맛을 원하시면 청양고추를~넣으시면 더욱 좋겠죠~예전같았으면 청양고추 많이 넣었을텐데 ㅋ
아고~아침부터 뭔 비가 이리도 내린데요~~밖이 아직도 캄캄해요~~귀신나올것같은 분위기네요 무서버라 ㅋ
빗소리 들으면서 이렇게 포스팅하는것도 괜찮네요 ㅋ~요번주 내내 비가 온다고 하는데 아주 깝깝 합니당~ ~
비때문에 하지 못하는것들이 많기때문에~빨리 그쳤으면 좋겠어요~~....제 마음 입니다 ㅋㅋㅋ
아침부터 짱아짱미가~밥을 달라고 꾸잉 댑니다~~상추를 줬더니 아주 좋아서 신이났습니다~~이런걸 보면
오늘 하루도 좋은 하루를 시작할수있을것같습니다~ ㅋ 비가 와도~~~좋은 하루 보내실꺼죠~~? ^^
힘들어도~~오늘 하루 힘내시고~~~좋은 하루 되셨으면 합니다~~^^
'요리' 카테고리의 다른 글
[웨지감자 버터구이.옥수수버터구이] 맥주안주~아이들간식만들기 (25) | 2012.08.23 |
---|---|
[오뎅잡채] 다이어트,칼로리가 걱정된다면 색다른 어묵잡채 (32) | 2012.08.21 |
특별한 삼겹살을 먹고싶을땐 [구운삼겹살 상추무침] (24) | 2012.08.17 |
우엉조림 견과류 넣고 만들어봐~건강이 두배 (30) | 2012.08.14 |
[콩고기]채식주의,다이어트시작하려면 단백질 콩고기로 시작~ 레시피 (26) | 2012.08.13 |