본문 바로가기

요리

*톳나물.두부무침..고소한 톳,함암효과 짱*





톳나물,톳,두부,함암효과,효능,콜레스테롤제거,동맥경화,고지혈증



시장을 돌다가 이상한 나물이 보여서 아줌마한테 이게 뭐에요??물어봤더니


"톳나물"이라고 하더라구요..생긴게 좀 이상하긴 하더라구요.ㅎㅎ이걸 어떻게 해 먹지 하다가


아줌마한테 이거 어떻게 해 먹는거에요?물어봤더니  아줌마가 자세하게 가르켜주셨어요.


역시 제래시장이야..하고 흐믓한 미소가 입가에 .^^빨리 집에가서 해봐야지 하고 집으로 컴백~!



재료:톳나물,두부
양념:깨,소금,참기름,다진마늘

톳나물,톳,두부,함암효과,효능,콜레스테롤,동맥경화,고지혈증


우선 톳을 끓는물에 소금을 넣고 살짝 데쳐주세요 ^^



톳나물,톳,두부,함암효과,효능,콜레스테롤제거,동맥경화,고지혈증


두부를 꼭 짜서 "톳나물" 위에 올려주세요,,


양파망은 쓰고 버리시지말고 깨끗하게 씻어서 재활용해도 좋아요.


양파망에 두부를 넣고 꾸욱 짜주세요.



톳나물,톳,두부,함암효과,효능,콜레스테롤제거,동맥경화,고지혈증


자아~!이렇게 해서 톳나물이 완성됐어요.. 간단하죠? 그 위해 깨도 올려주시면 끝이에요.


담백하고 깔끔하고 너무 맛있네요 ^^

톳의 성분:칼슘,식이섬유,인,비타민과 무기질


톳의 효능:갱년기 증상 완화,콜레스테롤 제거,동맥경화,고지혈증,함암효과 등등..