냉이 무침,,봄향기 나두 느끼고파~~~!!새콤달콤한 냉이무침
주말에 너무 심심해서 남편손잡고 아들 손잡고 대형마트로 고고~^^ 시식코너도 한바퀴 돌면서 구경도 했다..다들 아시죠?시식코너 ㅋㅋ 마트에 봄나물이 쭈~~욱 진열되어 있더라구요.. 그중에서 가장 눈에 띄는건 냉이,,앗 냉이무침이 생각이 나더라구요 매콤세콤 냉이무침..봉지에 1500원이라고 쓰여있는걸 들고 집으로 고고^^ 재료 : 냉이 양념 : 대파,된장,고추장,고추가루,마늘, 참기름,깨 냉이의 효능: 간,단백질,칼슘,식곤충, 냉이는 잔털이 많고 흙이 많으므로 깨끗하게 다듬어야하는 고충이 있죠? ^^ 머리부분을 잡고 칼로 뿌리를 싹싹 긁어주세요..아흐 다듬는데 허리가 ㅋㅋㅋ 물을 끓이세요..소금도 조금 넣어주세요..살짝 데쳐주세요..40초정도? ^^ 양념은 고추가루,대파,고추장,된장,나물,참기름 을 넣고 ..
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