다이어트,건강까지 생각한 "견과류 드레싱" 샐러드 챙겨드세요

 

 

 

안녕하세요~~"은이가 보는 세상" 입니다~~ ^^

 

식사는 하셨는지요~~~? 오늘도 날씨가 너무도 좋네요~~매번 이런날씨면 살맛나겠는데요 ㅋㅋ

 

우울했던 마음마져도 사라지게 만드는 날씨 입니다~~ ^^

 

얼마전에 방송된 채식 프로그램을 보고 뭔가 확고한 결심을 해야겠다~~싶어서 생각해낸게 샐러드.

 

샐러드는 몸에도 좋고 다이어트에도 좋고 기본으로 먹죠.

 

하지만 자주 만들어먹기엔 힘이 들더라구요..귀찮은데 나물이나해서 먹지 뭐~~이런거? ㅋㅋ

 

그래서 지금부터라도 샐러드를 챙겨먹어야겠다는 생각으로 만들었습니다.~~^^

 

 

 

재료 : 양상추,청경채,당근,브로콜리,양송이버섯,오견과류(냉장고에 있는 야채들 ..)   견과류 드레싱 : 간장2큰술,레몬쥬스2큰술,두유30ml,겨자조금

 

 

 

 

 

 

샐러드,청경채,브로콜리,당근,양송이버섯,오이,호도,아몬드를 준비했습니다.

 

샐러드하면 토마토,과일을 좀 넣으면 좋으련만 딱 떨어졌네요~ ㅋㅋ집에 있는 야채 몽땅 넣어봅니다 ~~ ^^

 

오이랑 당근이랑 상극이라고 하던데~~~전 적은양이기에 그냥 넣어요 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

어린잎 샐러드...무순.알파파 골고루 들어갔는데 잘 모르겠네요 ㅋㅋ 마트에 가면 담아져 천원에 팔더라구요

 

양송이버섯,브로콜리는 살짝 데쳐주세요~~얼마 안되기에 같이 데쳐봤어요 ..귀차니즘 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

드레싱만들기~~호도,아몬드,두유,간장2큰술,레몬쥬스2큰술,겨자조금 넣고 믹서기에 갈아주세요~~^^

 

호도보단 아몬드를 더 넣어주세요~~그래야 더 고소하고 맛있어요~~ ^^

 

너무 빡빡하기에 두유도 같이 넣어봤습니다~내맘대로 드레싱~ ㅋㅋ

 

만들어먹어보니 두유는 꼬~옥 넣어주세요~~그래야 맛있는 드레싱이 탄생합니다 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 야채를 씻어서 믹서기에 갈은 드레싱을 넣어주면 끝~~~

 

너무도 간단하고 영양가있는 견과류 드레싱이 완성됐습니다~~^^

 

 

 

 

 

오랜만에 해먹은 샐러드네요~~여지껏 나물종류만 많이 먹었는데 이젠 샐러드도 같이 먹어줘야겠어요~

 

샐러드 드레싱의 맛은 상상이상이였습니다~ㅋㅋ 호도아이스크림있죠~? 그맛하고 똑같은 맛이였습니다

 

야채와 너무도 잘 맞는 드레싱인거같아요~왜 여지껏 이렇게 안해먹었나 싶더라구요 ㅋ

 

야채를 그닥~~좋아지않는 아들래미도 맛나게 먹었습니다~

그런데 호도를 너무 많이 먹으면 좀~느끼한거~아시죠?

 

그점만 참고하시면 될것같아요~~ ㅋㅋ 주말에 몸에좋고 간단한 샐러드 어떠세요~? ^^

 

오늘 하루 잘 보내시구요~~좋은 불금 보내세요~~ ^^