본문 바로가기

삼계탕

초복 보양식 닭백숙,삼계탕을 한번에 해결 안녕하세요~~"은이가 보는 세상" 입니다~~ ^^ 주말 잘 보내셨나요~? 저는토요일날 영화를 보고 "퍼시픽 림"을 보고 일요일은 종일 방콕을 했습니다. 이번 주말을 너무 길게 느껴지는 주말이였습니다.^^ 주부들은 주말이 좀 힘들죠~~돌아서면 밥을 해야하니말이죠 ㅋㅋ 초복이 지난 담날에 점심겸저녁을 먹기위해 닭을 삶았습니다. 초복에 맛난거 챙겨드셨나요~? ^^ 삼계탕.닭백숙 재료 : 닭,한방세트,당근,부추,마늘,월계수입,찹쌀 3마리에 만원주고 샀습니다~영계닭~~ ^^ 깨끗하게 씻어서 냄비에 투하~~! 한번 푹~~끓어오르면 물을 한번 버리시고 다시 끓여줍니다. 저는 기름이 많이 낀거같아 흐르는물에 닭을 한번 씻어주었습니다 냄비까지~ㅋ 한번 끓인닭에 재료들을 넣고 한번 더 푹 끓여줍니다 뱃속에 넣어 먹어도 좋.. 더보기
[닭백숙 - 삼계탕] 우리집은 닭백숙 이렇게 만들어 먹습니다 닭백숙 - 삼계탕 여름보양음식 1위 안녕하세요~"은이가 보는 세상" 입니다~^^ 무더위 여름 잘 지내고 계신가요~~? 날씨가 너무도 덥고 찜통이네요~^^ 그래도 겨울보단 낳다고 생각하니 덥더라도 이 여름을 느끼고 즐기면서 보내고 싶어지네요~ ㅋㅋ 여름~~하면 빠지지않는것~~중에 하나 보양식~ TV 보니깐 항상 삼계탕이 1위 더라구요~^^ 전 "삼계탕"보단 "장어"가 더 좋던데 말이죠~ ㅎㅎ신랑~~~난 장어로 몸보신 시켜주세요~~^^ "초복"때는 친구와 만나 "쭈꾸미 볶음"을 먹느라 챙겨주시못했거든요~ ㅎㅎ그래서 이번 중복때는 꼬옥~ 챙겨주리라~~~~다짐 또 다짐했는데 오후때가 되어서야 알게됐네요~ ㅎㅎ 그래서 이렇게 준비해봤습니다~ 재료 : 영계닭2마리,한방재료,찹쌀,당근(반개),부추(조금),월계수잎2잎.. 더보기