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버섯볶음

쫄깃하고 담백한 저염식 "느타리버섯볶음" 만들기 쫄깃쫄깃하고 담백한 느타리버섯볶음 안녕하세요~~"은이가 보는 세상" 입니다~~~ ^^ 어제 하루는 잘~보내셨나요~~~아침 식사는 하셨는지요~~? ^^ 전 아직 배가 슬슬 고파오네요~^^ 요즘 야채값이 너무도 무섭게 껑충 뛰었네요~~항상 장마 후~추석전에는 이렇지요~ 가격이 두배나 뛴것같아요~~그래도 할수없이 조금씩 사먹긴 하지만~~전 이럴때 다른것으로 대체를~ 느타리버섯쪽으로 눈이 많이 가더라구요~~가격,영양면에서도 그렇고~좋아하기도 해서~ ㅋㅋ 이렇게 만들어 봤습니다~별다른 레시피는 아니지만 ~밥상에서 빠지면 안되는것이고 영양이 가득한 버섯볶음이기에 올려봅니다~ ^^ 재료 :느타리버섯,당근,양파,쪽파 양념 : 들기름,간장,깨 느타리버섯~~~야채값은 올랐는데 버섯값은 그대로인것같아요~~다행이도~~ ㅋ 한.. 더보기
ⓒ느타리버섯볶음ⓒ건강도 챙기고 입맛잃은 내 입도 챙기고..느타리버섯볶음 "느타리 버섯볶음" 누구나 아무나 즐겨 먹는 버섯볶음이죠..버섯 종류도 많지만 그래서 저렴하면서 맘편하게 볶음 해먹을수 있는 느타리 버섯..재래시장에서 사면 많이 주기도 하죠.. 느타리 버섯에는 암예방,당뇨병,고혈압,콜레스테롤 강화..등등~무수히 많죠..ㅎㅎ 마니 마니 먹고 건강해져요 우리~~^^ 재료 : 느타리 버섯,양파,대파,당근,마늘,홍고추 양념 : 소금,깨 느타리 버섯을 준비해주시구요.. 물이 끓기 시작하면 버섯을 넣어주세용. 살짝만 데쳐주시면 됩니당~2분? ㅎㅎ 버섯은 물기를 꼬~~옥 짜주셔야해요..너무 짜면 으깨져서 안되요..적당히~^^ 전 매콤한걸 좋아해서 홍고추도 넣습니당^^ 버섯을 볶아주셔요... 버섯을 볶으신다음에 야채를 투하~! 여기에 소금간을 해주시면 됩니당^^ 완성 됐어욤..버섯은.. 더보기