김치 썸네일형 리스트형 오이 소박이 담그는법..입맛 없을땐 아삭한 오이소박이 담궈드세요 오이 소박이 담그는법..입맛 없을땐 아삭한 오이소박이 담궈드세요 오이 소박이 담그는법..입맛 없을땐 아삭한 오이소박이 담궈드세요 오이 소박이 담그는법..입맛 없을땐 아삭한 오이소박이 담궈드세요 오이 10개를 샀어요..오이 5개에 2.000씩 하더라구요 진작에 샀으면 좀 저렴하게 사는데 말이에요..^^ 그래도 오이 맛이 좋더군요 그닥 손이 많이 가는것도 아니고 여름에 아삭하게 먹을수 있으니 좋아요^^ 재료 : 오이10개.부추반단.양파한개.무.생강.마늘.액젓 오이는 굵은 소금으로 문질러 주세여 오이표면의 농약같은 불순물을 빠르게 제거 할수가 있어요^^ 오이가 다 들어갈 정도의 냄비. 큰 냄비에 소금을 넣고 끓여주세요. 오이에다 끓는 물을 부워주셔도 되고요..반대로 끓는 물에 오이를 넣어주셔도 됩니당. 너무 .. 더보기 "양배추 김치 " 배 와 양배추의 만남...아삭 아삭 입맛땡기네..^^ 양배추 김치~! 시장에 가서 양배추를 샀더니 한통에 2000원씩 하더라구요..워낙 양배추를 좋아해서 망설임없이 한통을 샀는데..너무 커서..된장국도 끓여먹고 양배추쌈도 해먹고도 남더라구요 그래서 예전에 친정엄마가 해주신 양배추김치가 생각이 나서 한번 만들어 볼려고 합니다. 양배추는 * 함암효과 *위궤양치료*위암예방 *여드름예방*면역력증가 ..한두가지가 아니네요 ^^ 재료 : 양배추.당근.대파.배.마늘 양념 : 액젓.고춧가루.배즙.매실청 양배추 김치 만들 재료들이에요..양배추.당근.양파.대파.액젓 준비^^ 양배추를 먹기좋게 썰어주세요..전 씹는 치감이 있게 큼직하게 썰었어여 ..^^ 양배추에 야채를 넣고 갈아놓은 배즙을 넣고 버무려주세요..설탕대신 배가 들어가니 달콤해여 ^^ 버무리면서 너무 주워먹었더니... 더보기 배추김치..포기김치..여름 장마철이 오기전에 미리 맛이 깔끔한 김치를 담궈요(레시피) 배추김치.배추포기김치..김장김치가 다 떨어지고..또 장마철 대비해서 배추김치를 담궈야 겠다는 생각이 들더라구요조금 있으면 배추값도 많이 오를텐데 미리 담궈두면 좋을듯 하네요^^1망에 2000원씩 하던 배추가 벌써 4.000원씩 하던데요..배추값은 저렴하지만 양념값이 더 많이 들어가시는거 알죠? ^^올 여름을 보낼려고 겉절이로 안하고 포기김치로 담궜어염 ^^ 배추속이 노랗고 깨끗하네요..다행이네요 ㅋ 배추 3 포기랍니다..3.000원씩 하더군요..마트는 너무 비싸니깐 재래시장을 이용하시면 저렴하게 살수 있어요 ^^ 소금을 배추 속 켜켜이 뿌리시면 되요..소금을 안쪽으로 잘 뿌리셔야 제대로 숨이 죽어욤^^ 위에는 조금 넉넉하게 소금을 뿌렸어요..여름에는 4시간정도면 될것같아요..소금을 어느정도 뿌리느냐에 따.. 더보기 이전 1 다음
