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나만의 맛집

<성남 상대원맛집> 워터에이징 돼지한판 무한리필이 10.900원

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안녕하세요 "은이가 보는 세상" 은이 입니다~~ ^^

서울숲으로 다녀와서 체력이 급격히 저하~~!

이럴땐 고기를 먹어줘야죠~ ㅋㅋ 삼겹살이 먹고싶을때 가는곳입니다 

상대원에 있는 돼지한판 무한리필이 10.900원입니다.단 오후5시까지

5시가 넘으면 12.900원입니다.가격도 착하고 맛도 좋은곳입니다.




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"돼지한판 무한리필" 들어가기전에 찰칵

가게도 넓은 편이고 저녁때가 되니 사람들이 많더라고요.저녁엔 처음가봤어요




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고기가 통으로 수족관에 들어있습니다

습식숙성 "워터 에이징"으로 숙성을 합니다..고기가 한층 부드럽고 풍미가 있다고 합니다.




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가격표도 찍어주고요~~ ㅋ 얼마전까지 9.900원이였는데 가격이 올랐어요

사진찍어서 sns에 올려주면 음료수 서비스주셨는데 그것도 없어져구요~ ㅠㅠ

타산이 안맞아서 그런걸까요? ㅋ 하긴 이것도 저렴한 가격이긴해요 감사하죠 ㅋ




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기본찬...처음엔 서빙을 해주시는데 두번째부터는 가져다 먹어야해용~

아~~! 밥은 없어요 공기밥 천원입니다.

파절이가 아주 맛있어서 몇번 가져다 먹었습니다.




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양파,파절이,청양고추,명이나물,상추,백김치,무쌈,마늘.쌈장

야채 종류가 어느정도 있어서 좋은것같아요.눈치 안보고 가져다 먹을수 있어서 좋아요

미역국도 맘껏 드셔도 됩니다~~^^




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마늘 갈매기살,마늘삼겹살,양념돼지갈비,차돌박이

가져다 먹는 고기는 4가지입니다,.개인적으로 마늘삼겹살이 가장 맛있는것같아요.




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차돌박이 입니다.

제가 푸고 나서 새로 사장님이 바꿔주시네요.질좋은 고기만 쓰시는것같아요

바닥이 보인 고기상태 보시고 바로 바꿔주시더라고요.ㅋㅋ




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숯불에 초벌해서 주십니다.다 드시고 더 달라고 하면 주십니다


1. 초벌삼겹살

2. 스테이크 목살

3. 통항정살

4.통갈비살

6.통가브리살




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고기가 두껍고 상태가 아주 좋아요




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숯불 초벌고기가 나올때까지 차돌박이 먼저 드시면 됩니다.

한접시 다 먹을때 쯤이면 바로 가져다 주십니다.




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차돌박이 맛도 못봤는데 벌써 나와서 같이 구웠습니다.

먹는동안 불판을 한번도 교체 안하고 먹어서 편했네요. ㅋ 양념갈비 먹을때 무지 갈아야함 ㅋ




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콩나물과 양파.파채를 초장에 버무려 먹으면 더 맛있어요

차돌박이를 싸서 먹으면 더 맛있어요 




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제가 좋아하는 마늘삼겹살.너무 맛있어요

이거때문에 더 가게 되는것같아요. 다른것도 맛있지만요. ㅋ

비빔냉면도 먹었는데 사진을 못찍었네요. 정신이 없었어요 사람들도 많고 먹느라 ㅋㅋ

* 많이 배고플때,겨울때(집에 고기냄새),치우기 싫을때....이럴때 가면 아주 좋을것같아요 ㅎㅎ

오늘도 좋은 하루 보내세요~~급 마무리 ㅋ