항암효과 썸네일형 리스트형 파래전-향긋한 바다의 향을 접시에 담아봅니다 파래전~! 비가 오는 날에는 대부분 김치부침개나 파전이 많이 생각이 나는데 가끔은 색다르게 파래전을 해먹는것도 괜찮은것 같아요. 파래에는 항암효과와 칼슘,위궤양,고혈압예방.여러가지가 있다고 합니다.^^ 다이어트에도 물론 좋겠죠? ^^ 파래는 대부분 무채를 넣어서 파래무침을 많이 해드시지만 저희 집에선 영양가 있는 파래전을 부쳐먹는답니다.^^ 재료 : 파래,부침가루(두가지만 있어도 충분히 맛을 낼수 있답니다.^^*) 파래는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요. 씻은 후에 물이 빠지게 체에 받쳐 놓으시면 됩니다. 이물질도 간혹있으니 신경써서 씻어주셔야 해요~~^^ 초록색을 보니 저절로 몸이 좋아지는 느낌? ㅋㅋ 그 사이에 반죽을 만들어 놓으시면 됩니다.^^ 조금 물게 만들었어요..파래가 좀 많은거 같아서요.ㅋㅋ.. 더보기 가지볶음-매콤한 고추장 가지볶음..가지 효능 가지볶음~! 요즘 가지도 추석이 지나니 가격이 정상화 됐네요.3개 1.000원 ^^ 가지를 워낙 좋아해서 자주 해먹는 편이에요.한번 해 놓으면 금방 없어지곤 하죠 ^^ 입맛이 없을땐 청양고추도 길쭉하게 썰어서 같이 볶아 먹으면 입맛이 돌곤 합니다^^ 가지에는 염증치료,항암효과,해열치료 효능이 있다고 하네요^^ 어렸을때도 아플때 가지를 먹으면 통증이 가라앉는다고 들은것 같네요^^ 재료: 가지3개,양파1개,대파1,마늘3개 양념: 고춧가루(2큰술),고추장(1큰술),간장(1큰술)설탕(1작은술)깨(1작은술) 가지 색이 정말 이쁘네요..^^ 가지를 깨끗하게 씻고 꼭지를 잘라주세요. 가지는 먹게 좋게 먹기 편하게 썰어주시면 됩니다.^^ 썰어놓은 가지에 야채와 양념을 넣고 약한 불에서 살살 볶아주시면 됩니다. 맛있고 .. 더보기 ⓒ느타리버섯볶음ⓒ건강도 챙기고 입맛잃은 내 입도 챙기고..느타리버섯볶음 "느타리 버섯볶음" 누구나 아무나 즐겨 먹는 버섯볶음이죠..버섯 종류도 많지만 그래서 저렴하면서 맘편하게 볶음 해먹을수 있는 느타리 버섯..재래시장에서 사면 많이 주기도 하죠.. 느타리 버섯에는 암예방,당뇨병,고혈압,콜레스테롤 강화..등등~무수히 많죠..ㅎㅎ 마니 마니 먹고 건강해져요 우리~~^^ 재료 : 느타리 버섯,양파,대파,당근,마늘,홍고추 양념 : 소금,깨 느타리 버섯을 준비해주시구요.. 물이 끓기 시작하면 버섯을 넣어주세용. 살짝만 데쳐주시면 됩니당~2분? ㅎㅎ 버섯은 물기를 꼬~~옥 짜주셔야해요..너무 짜면 으깨져서 안되요..적당히~^^ 전 매콤한걸 좋아해서 홍고추도 넣습니당^^ 버섯을 볶아주셔요... 버섯을 볶으신다음에 야채를 투하~! 여기에 소금간을 해주시면 됩니당^^ 완성 됐어욤..버섯은.. 더보기 표고버섯 볶음...<초간단 표고버섯 볶음>함암효과 표고버섯볶음 재료 : 표고버섯.파 양념 : 간장.참기름.깨 표고버섯을 준비해주세요.. 작은 형부가 표고버섯 한박스를 사셔서 가족들을 조금씩 나눠 주셨어요,,자상하죠? ㅋㅋ 큼지막한게 먹음직 스럽네요..향도 진하고 좋~습니다 ^^ 건표고버섯인데요,,전 물에 불린 버섯을 사용하겠습니당^^ 표고버섯을 먹기좋게 썰어주세요..저는 별다른 재료를 넣지않고 표고버섯의 고유의 향을 느끼기 위해서 별다른 재료는 넣지 않았습니당 파를 넣어주시구요..간장.들기름.깨 이렇게만 넣어주시면 됩니당 ^^ 벌써 완성이 됐네요 너무 간단하죠? 버섯은 몸에도 너무 좋으니깐 자주자주 해드세요~^^ 전 버섯 킬러거든요 ㅋㅋ 몸에좋은 표고버섯 드시고 모두 건강하세요~~~~~^^ 더보기 이전 1 다음
