조혈작용 썸네일형 리스트형 홍합탕~쌀쌀한 날씨에 비까지 오는날엔 홍합탕이 최고~! 홍합탕~! 겨울에 시원하고 담백한 국물은 홍합탕이죠.^^ 시중에 많이 팔더라구요.손질하기가 귀찮아서 그렇치 너무 시원한 홍합탕 홍합하면 포장마차가 생각나는건 뭘까? ㅋ 술은 좋아하지 않지만 홍합탕에 소주는 괘않을듯 ㅋㅋ 재료 : 홍합(300g),다시마,대파(적당히)마늘(4개) 양념 : 소금,후추 홍합은 깨끗하게 손질을 해주세요. 전 국물까지 맛있게 먹을려고 박박 문질러 손질을 했답니다. ㅋㅋ 깨끗하게 씻은 홍합에 다시마,대파,마늘을 넣고 끓여주시면 됩니다. 끓기시작하면 거품은 건져내야 합니다.그래야 담백한 국물을 낼수있답니당.^^ 손질하기가 귀찮아서 그렇치 손질만 하고 나면 맛있는 홍합탕을 드실수가 있죠. 탱탱하고 노릇한게 정말 맛있어 보이죠? ^^ 얼큰하게 드시고 싶으시면 청양고추를 넣어주시면 되요.넘.. 더보기 이전 1 다음
