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감자옹심이

무생채무침이니~~감자채볶음이니~? [매운 감자채 볶음] 안녕하세요~~~"은이가 보는 세상" 입니다~~~ ^^ 주말 잘 보내셨는지요~~~? ^^ 요즘 주말만 되면 뒹굴뒹굴하는게 일이라 블로그도 신경을 못쓰고 있습니당 ㅋ 방문 제대로 못드려서 죄송합니당~~양심이 많이 찔리네요~~ ㅋㅋ 컴 자체를 하지않으니 이건 뭐 어찌할수가...^^ 너그러운 마음으로 이해해주세요~~~ ^^ 요즘 뭐가 귀찮은지 요리도 통~하질 못하고 있네요 귀차니즘아~~~없어져라~~~~~하고 주문을 외워봅니당~~~ 뿅~~~ ! ㅋㅋ 오늘은 "매운감자채 볶음" 입니당~~ ^^ 감자에 싹이 나서 좀 더 있으면 못먹을 상황~~ 그닥 즐겨먹지 않는 감자지만 어쩌겠어요~ 버리기도 아깝고 해서 매콤하게 볶아 먹을려구요~~하얗게 볶아드시는게 질리시다면~`"매운 감자채볶음" 추천합니당~~ ㅋㅋ 재료: 감자5개.. 더보기
내 생에 처음 먹어본 "봉평 메밀막국수" 남한산성 유원지~봉평메밀막국수~~~ ! 안녕하세요~~은이가 보는 세상입니다~ 오늘 제가 소개해드릴곳은요~~~남한산성 유원지 근처에 있는 '봉평메밀막국수'입니다~~ ^^ 솔직히 국수를 그리 좋아하지않는편이라 그냥 지나가면서 봤던곳입니다~ ㅋㅋ 동생이 '막국수'를 먹자고 해서 할수없이 들어가서 먹었습니다~덥기도 하고 시원한게 먹고싶기도 하구요~ ^^ 들어가서마자 시원함이 밀려오는데 기분좋게 자리에 앉았습니다~ ^^ 평일인데다 점심시간이 지나서 그런지 아주 조용합니다~ ㅎㅎ 에어컨도 빵빵하고 깔끔합니다~ ^^ 평일에는 사람들이 별로 없지만 주말에는 등산하는사람들로 북적북적합니다~ 빈 자리를 찾아야할정도라니깐요~ ^^ 자~메뉴간판도 찍어봅니다~아주 먹음직 스럽네요~~저~기 '옹심이'도 보이죠? ㅜㅜ 옹심이도 먹.. 더보기
[감자옹심이] 고향이 강원도이신 아빠를 위한 옹심이 만들기 도전 안녕하세요~은이가 보는 세상입니다~~ ^^ 주말은 잘 보내셨나요~~? 제가 있는곳은 아침부터 비가 너무 많이 왔습니다~아주 무서울정도로~ 올여름 들어서 최고로 무섭게 내렸네요~ ㅎㅎ아직 장마가 끝난게 아니였나봐요~아긍 이런날은 왜그렇게 밀가루 음식이 땡기는지 모르겠어요~다욧해야겠다는 생각은 어디로 갔는지~~ ㅋㅋ 동생집에 갔더니 시골에서 온 감자라고 하면서 감자를 주더라구요~그래서 "옹심이 해먹어야겠다~~했더니 동생이 "언니 그냥 쪄서 먹어요~옹심이 해먹지말아요" 하는거다. ㅋㅋ너무도 귀한 감자라서 그런가부다~ㅋㅋ "미안하다~~~~ㅋㅋ쪄서도 먹고 남은건 옹심이 해먹었다~ ㅎㅎ" 재료: 감자 9개,당근,호박,홍고추,다시마 양념: 천연조미료,간장,소금,깨 옹심이를 할때 가장먼저 해야할것은~감자 껍질을 벗겨야.. 더보기