열기무조림 썸네일형 리스트형 (열기.불볼락 ) 제철끝나기전에 불볼락, 조림 어때요? 안녕하세요 "은이가 보는 세상" 은이 입니다~~ ^^모란장날에 사온 열기생선~~~여섯마리에 만원 장날에 가면 저렴하고 물좋은 생선을살수있어서 가끔 가는편입니다. 사람구경도 하고요 ㅎㅎ처음 먹어본 열기(불볼락)...구워서도 먹고~매운탕도 끓여먹고 조림도 해먹었습니다.열기 조림 사진뿐이 없네요 ㅎㅎ 열기(불 볼락) 비늘 손질도 깨끗하게~무지 열심히 손질했습니다. 생선 손질은 정말...좋아하지는 않습니다 ㅎㅎ 집에있는 야채로 그냥 넣었습니다. 재료: 무,양파,쪽파,청양고추,홍고추 양념: 고추가루 (3큰술), 액젓(2큰술), 마늘 (한스푼). 요리당(반스푼) 간이 잘 베이게 칼집을 넣어주었습니다.쌀뜬물에 열기(불볼락)를 잠시 담궈두었었는데 사진이 없네요. ㅋㅋ 보글보글 끓으면 준비해준 야채를 넣고 국물이 자작할.. 더보기 이전 1 다음
